Вероятность развития рака молочной железы у женщин в течение жизни составляет около 13%. Здоровое питание — один из способов профилактики этого заболевания. Особенно важно при этом есть клетчатку.
© Ferra.ru
Вот несколько причин, почему клетчатка защищает от рака груди.
Избыток эстрогена. Клетчатка помогает выводить эстроген из организма. Это может снизить риск развития гормон-рецептор-положительного рака молочной железы. Примерно 3 из 4 случаев этого заболевания являются именно гормон-рецептор-положительными. Известно, что употребление 25 г клетчатки в сутки помогает уменьшить вероятность развития рака молочной железы.
Инсулин. Растворимая клетчатка замедляет всасывание глюкозы, поддерживает стабильный уровень сахара в крови и снижает инсулин.
© Getty Images. EatingWell design
Жирные кислоты, защищающие от рака. Клетчатка питает полезные кишечные бактерии, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты (бутират). Эти кислоты обладают противовоспалительным и противоопухолевым действием. Одно исследование 2024 года показало, что у людей с раком молочной железы уровень короткоцепочечных жирных кислот в стуле был ниже, чем у здоровых.
Продукты, богатые и другими питательными веществами. В фруктах, овощах, бобовых, цельнозерновых, семенах есть не только клетчатка, но и другие полезные соединения. Всё это помогает в профилактике развития онкологии.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
