Нутрициолог Жанна Тиханычева рассказала, что из многих продуктов, которые считаются вредными, можно извлечь пользу для организма.
© Vse42.ru
Тахнычева рассказала, что многие сладости, которые считаются вредными, на самом деле могут быть полезны. Так, она порекомендовала включить в рацион шоколад с содержанием какао не менее 70%. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают сохранять здоровье сердца и сосудов, а также предотвратить нейродегенеративные болезни.
Помимо этого, к полезным сладостям она причислила те, которые изготавливаются без добавления сахара, например, смокву и пастилу.
– Что касается жирной пищи, то рекомендую добавлять в свой рацион жирные сорта рыбы: палтус, скумбрию и сельдь, – добавила нутрициолог.
Она также посоветовала употреблять печень трески, масло гхи и любые виды икры. Разнообразить рацион эксперт посоветовала растительной пищей, например, авокадо, сыродавленными маслами из семян и орехов, а также растительным маслом. При этом она подчеркнула, что фритюр – это источник трансжиров, использовать его не рекомендуется, передает интернет-издание "Подмосковье сегодня".
